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La naissance du «gourmand» : Grimod de La Reynière et la Révolution française (Collection «Tables des hommes»)

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La naissance du «gourmand» : Grimod de La Reynière et la Révolution française

(Collection «Tables des hommes»)

国立国会図書館請求記号
GG321-D1
国立国会図書館書誌ID
029675653
資料種別
図書
著者
Chikako Hashimoto.
出版者
Presses universitaires François-Rabelais de Tours
出版年
2019.
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
263 pages ; 24 cm.
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
9782869066946 (paperback)
2869066945
タイトル
La naissance du «gourmand» : Grimod de La Reynière et la Révolution française
著者・編者
Chikako Hashimoto.
シリーズタイトル
Collection «Tables des hommes»
著者標目
橋本, 周子, 1982- ハシモト, チカコ, 1982- ( 001162877 )典拠
出版事項
Tours : Presses universitaires François-Rabelais de Tours (出版)
出版年月日等
2019.
出版年（W3CDTF）
2019
数量
263 pages