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日本の菓子デザート事典

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日本の菓子デザート事典

国立国会図書館請求記号
YH233-M298
国立国会図書館書誌ID
029680218
資料種別
電子資料
著者
-
出版者
原田春樹
出版年
2019
資料形態
記録メディア
ページ数・大きさ等
CD-ROM 1枚 ; 12cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

発行所: 食・未来研究所ホルダー入 (19cm)

付属資料：

冊子 (7p ; 30cm)

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書誌情報

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記録メディア

資料種別
電子資料
タイトル
日本の菓子デザート事典
タイトルよみ
ニホン ノ カシ デザート ジテン
出版事項
[仙台] : 原田春樹
出版年月日等
2019
出版年（W3CDTF）
2019
数量
CD-ROM 1枚
大きさ
12cm
付属資料
冊子 (7p ; 30cm)
出版地（国名コード）
JP