Molecular nutrition. Vitamins

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780128119075; 0128119071
• タイトル: Molecular nutrition.
• 部編名: Vitamins
• 著者・編者: edited by Vinood B. Patel.
• シリーズタイトル: Molecular nutrition series
• タイトル標目: Molecular nutrition series.
• 著者標目: Patel, Vinood B.
• 出版事項: London, United Kingdom : Academic Press (出版); San Diego, CA, United States : Academic Press (出版)
• 出版年月日等: [2020]
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: xxviii, 763 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 23 cm.
• 並列タイトル等: Vitamins
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: txt : text
• 機器種別: n : unmediated
• キャリア種別: nc : volume
• 件名標目: Vitamins.; Nutritional Requirements.; Metabolomics.; Molecular Biology--methods.
• LCC: QP771
• NDLC: SC91
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and indexes.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC91-D2
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029728006; http://id.ndl.go.jp/bib/029728006
• OCLC番号: 1135475202; https://www.worldcat.org/oclc/1135475202
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Part I. General and Introductory AspectsPart II. Molecular Biology of the CellPart III. Genetic Machinery and its Function....
• 要約等: Molecular Nutrition: Vitamins presents the nutritional and molecular aspects of vitamins with a specific focus on vitamins A, B1 (thiamine), B2 (ribof...