世界のおつまみレシピ : かんたん!うち飲みが楽しくなる!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-391-15378-1
• タイトル: 世界のおつまみレシピ : かんたん!うち飲みが楽しくなる!
• タイトルよみ: セカイ ノ オツマミ レシピ : カンタン ウチノミ ガ タノシク ナル
• 著者・編者: 本山尚義 著
• 著者標目: 本山, 尚義, 1966- モトヤマ, ナオヨシ, 1966- ( 001206313 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦と生活社
• 出版年月日等: 2019.7
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M301
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029744503; http://id.ndl.go.jp/bib/029744503
• 全国書誌番号: 23241540
• トーハンMARC番号: 33938818
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 自宅で簡単に作れる世界各国のおつまみレシピを多数掲載。うち飲みもホームパーティも盛り上がること間違いなし！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 本山 尚義 日本でフランス料理、地中海料理、インド料理を学んだあと、世界30か国を旅し、現地の厨房で味修行。帰国後世界の料理とお酒をテーマにした「世界のごちそう パレルモ」をオープン。2年間で195か国の料理を提供するイベントを行う。現在、料理を通じて、世界の問題を知ってもらう活動や災害地の支援、食...