野口真紀のわたしの好きなトマト料理 : サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-416-71926-8
• タイトル: 野口真紀のわたしの好きなトマト料理 : サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66
• タイトルよみ: ノグチ マキ ノ ワタシ ノ スキ ナ トマト リョウリ : サラダ ニコミ オオザラ リョウリ マデ クリカエシ ツクリタク ナル トマト オカズ ノ ケッテイバン ロクジュウロク
• 著者・編者: 野口真紀 著
• 著者標目: 野口, 真紀, 1973- ノグチ, マキ, 1973- ( 00991616 )典拠
• 出版事項: 東京 : 誠文堂新光社
• 出版年月日等: 2019.7
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 95p
• 大きさ: 23cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理(蔬菜); トマト
• NDC10版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M289
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029751393; http://id.ndl.go.jp/bib/029751393
• 全国書誌番号: 23237135
• トーハンMARC番号: 33940823
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 人気野菜のトマトをさらにおいしく食べつくす！ トマトラバーな料理研究家・野口真紀さんの絶品トマト料理66品（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 野口 真紀 ■野口 真紀（ノグチ マキ） 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家の道へ。育ちざかりの2児の母でもある。 身近な材料で気軽に作れて栄養や健康面にも配慮した〝母の味〟に定評がある。 著書に『野口さんちの365日のおかず』（KADOKAWA）、『きょうのごはん』（主婦と生活社）など多数。（提供...

目次

まいにち、トマト

トマトはこんなにすごいんです。

トマトはこんなに便利なんです。

◇Part 1 フレッシュに みずみずしく

トマトの豚しゃぶサラダ