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一生食べたいカツ代流レシピ (文春新書 ; 1224)

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一生食べたいカツ代流レシピ

(文春新書 ; 1224)

国立国会図書館請求記号
Y73-M297
国立国会図書館書誌ID
029779575
資料種別
図書
著者
小林カツ代, 本田明子 著
出版者
文藝春秋
出版年
2019.7
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 18cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

80歳になっても美味しく食べられるレシピとは何かを考え続けていた、家庭料理のカリスマ・小林カツ代。その遺志を受け継いだ一番弟子が、どの年代にも愛される「簡単・美味しい・経済的」なカツ代流レシピを紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-16-661224-6
タイトルよみ
イッショウ タベタイ カツヨリュウ レシピ
著者・編者
小林カツ代, 本田明子 著
シリーズタイトル
著者標目
小林, カツ代, 1940-2014 コバヤシ, カツヨ, 1940-2014 ( 00111741 )典拠
出版年月日等
2019.7
出版年(W3CDTF)
2019