紅茶の帝国 : 世界を征服したアジアの葉

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-327-37747-2
• タイトル: 紅茶の帝国 : 世界を征服したアジアの葉
• タイトルよみ: コウチャ ノ テイコク : セカイ オ セイフク シタ アジア ノ ハ
• 著者・編者: マークマン・エリス, リチャード・コールトン, マシュー・メージャー 著; 越朋彦 訳
• 著者標目: Ellis, Markman ( 001330137 )典拠; Coulton, Richard Xavier ( 001330139 )典拠; Mauger, Matthew ( 001330140 )典拠; 越, 朋彦 コシ, トモヒコ ( 01125388 )典拠
• 出版事項: 東京 : 研究社
• 出版年月日等: 2019.8
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 541p
• 大きさ: 20cm
• その他のタイトル: Empire of Tea
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 紅茶--歴史 コウチャ レキシ ( 00921760 )典拠; イギリス--風俗・習慣--歴史 イギリス フウゾクシュウカン レキシ ( 00578569 )典拠
• NDC10版: 383.889 : 衣食住の習俗
• NDLC: GG222
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Empire of Tea
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 4200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GG222-M4
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029851295; http://id.ndl.go.jp/bib/029851295
• 全国書誌番号: 23271033
• トーハンMARC番号: 33958906
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: アジア発の〈生きている葉〉がイギリスの「国民的飲料」となるまでの400年を多角的かつ新鮮な視点で描き、紅茶文化史を紐解く一冊（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: マークマン・エリス マークマン・エリス ロンドン大学クイーンメアリー校 英文科18世紀研究教授。主な著書に、<i>The Coffee House: A Cultural History, The History of Gothic Fiction, The Politics of Sensibil...

目次

イントロダクション

第１章　ヨーロッパと茶の初期の出会い

第２章　イギリスにおける茶嗜好の確立

第３章　中国との茶貿易

第４章　茶の価値の向上