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米旅・麺旅のベトナム

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米旅・麺旅のベトナム

国立国会図書館請求記号
GE543-M6
国立国会図書館書誌ID
029854878
資料種別
図書
著者
木村聡 著
出版者
弦書房
出版年
2019.8
資料形態
ページ数・大きさ等
213p ; 21cm
NDC
383.8231
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資料詳細

要約等:

もうひとつの瑞穂の国から米のうまさ、豊饒な奥深さが香り立つベトナムの旅。米と箸の国は懐かしさと驚きにあふれていた。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

木村 聡 1965年生まれ。フォトジャーナリスト。新聞社勤務を経て94年よりフリーランス。国内外のドキュメンタリー取材を中心に活動。著作に『ベトナムの食えない面々』(めこん)、『千年の旅の民 〈ジプシー〉のゆくえ』(新泉社)、『満腹の情景』(花伝社)、『メコンデルタの旅芸人』(コモンズ)など。ホーム...

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目次

  • 〈目次から〉

  • 第1章 熱帯にたなびく稲穂たち

  • 白飯、喰ったか――コム・チャン(サバ)

  • 民族を鍛えし水田――ガオ(タイピン)

  • 第2章 喜びも悲しみも米とともに

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-86329-193-5
タイトルよみ
コメタビ メンタビ ノ ベトナム
著者・編者
木村聡 著
著者標目
木村, 聡, 1965- キムラ, サトル, 1965- ( 00673560 )典拠
出版事項
出版年月日等
2019.8
出版年(W3CDTF)
2019
数量
213p