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御産献立控帳 : 松江藩主松平家の料理方小田九蔵の御祝レシピ (松江市歴史史料集 ; 4)

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御産献立控帳 : 松江藩主松平家の料理方小田九蔵の御祝レシピ

(松江市歴史史料集 ; 4)

国立国会図書館請求記号
EF27-M121
国立国会図書館書誌ID
029871509
資料種別
図書
著者
小田九蔵 [著]ほか
出版者
松江市歴史まちづくり部史料編纂課
出版年
2019.6
資料形態
ページ数・大きさ等
4, 73p ; 30cm
NDC
596.21
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資料種別
図書
タイトルよみ
オサン コンダテ ヒカエチョウ : マツエ ハンシュ マツダイラケ ノ リョウリカタ オダ キュウゾウ ノ オイワイ レシピ
著者・編者
小田九蔵 [著]
大谷令子 翻刻
シリーズタイトル
著者標目
小田, 九蔵, -1807 オダ, キュウゾウ, -1807 ( 001328547 )典拠
大谷, 令子 オオタニ, レイコ ( 001328600 )典拠
出版年月日等
2019.6
出版年(W3CDTF)
2019
数量
4, 73p