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子どもの食と栄養 : 保育現場で活かせる食の基本

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子どもの食と栄養 : 保育現場で活かせる食の基本

国立国会図書館請求記号
SC417-M7
国立国会図書館書誌ID
029904047
資料種別
図書
著者
太田百合子, 堤ちはる 編著
出版者
羊土社
出版年
2019.9
資料形態
ページ数・大きさ等
189p ; 26cm
NDC
493.983
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資料詳細

要約等:

難しすぎず簡単すぎない!保育現場で役立つ知識が学べるテキスト(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 第1章 子どもの健康と食生活の意義

  • 1.食生活と健康のかかわり

  • 2.子どもの食生活の現状と課題

  • 3.子どもの発育・発達と栄養

  • 第2章 栄養に関する基礎知識

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7581-0907-9
タイトルよみ
コドモ ノ ショク ト エイヨウ : ホイク ゲンバ デ イカセル ショク ノ キホン
著者・編者
太田百合子, 堤ちはる 編著
著者標目
太田, 百合子 オオタ, ユリコ ( 00798568 )典拠
堤, ちはる ツツミ, チハル ( 00987278 )典拠
出版事項
出版年月日等
2019.9
出版年(W3CDTF)
2019
数量
189p