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「栄養と料理カード」でたどるレシピの変遷

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「栄養と料理カード」でたどるレシピの変遷

国立国会図書館請求記号
GD51-M29
国立国会図書館書誌ID
029944570
資料種別
図書
著者
三保谷智子 文・編集
出版者
女子栄養大学香川昇三・綾記念展示室
出版年
2019.8
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
72p ; 29cm
NDC
383.81
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
「栄養と料理カード」でたどるレシピの変遷
タイトルよみ
「 エイヨウ ト リョウリ カード 」 デ タドル レシピ ノ ヘンセン
著者・編者
三保谷智子 文・編集
著者標目
三保谷, 智子 ミホヤ, トモコ ( 001331528 )典拠
出版事項
坂戸 : 女子栄養大学香川昇三・綾記念展示室
出版年月日等
2019.8
出版年（W3CDTF）
2019
数量
72p
大きさ
29cm