日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ
日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-M396
- 国立国会図書館書誌ID
- 029962299
資料詳細
要約等：
- 星野源ほか数々の著名人を輩出！ ココロもアタマも豊かに育てる学校食堂の「親がいちばん子どもに食べてほしいごはん」レシピ５０（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 自由の森学園 食生活部 1985年、埼玉県飯能市に開校した中学校・高等学校「自由の森学園」の一部門。学園創立時の父母の「本当に安全でおいしいものを我が子に食べてほしい」という思いから、学食の運営をスタートさせる。昼食を提供するほか、寮生たちには朝・昼・晩の三食を提供して食生活を支える。また、生産者を...
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目次
はじめに～日本でいちばん特別な食堂
Chapter１ ようこそ！ 自由の森学園の学食へ
学食の１日／生徒＆卒業生の声 学食のどこが好き？
Chapter２ みんな大好き！ 人気メニューレシピ
【メインのおかず】ハンバーグ／鶏のから揚げ／コロッケ／とんかつ／豆腐ステーキ／春巻き／麻婆豆腐／クリームシチュー／肉じゃが／さばの味噌煮／たらの揚げ煮
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｼﾞ/
- 図書登録番号：
- 7313080033
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｼﾞﾕｳﾉﾓﾘ
- 図書登録番号：
- 10217233213
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596/2019.X
- 図書登録番号：
- 1011742242
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｼﾞﾕ
- 図書登録番号：
- 109157753
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾇ9X
- 図書登録番号：
- 13585542
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