人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-594-08338-0
• タイトル: 人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本
• タイトルよみ: ニンキ インショク チェーン ノ ホントウ ノ スゴサ ガ ワカル ホン
• 著者・編者: 稲田俊輔 著
• シリーズタイトル: 扶桑社新書 ; 315
• 著者標目: 稲田, 俊輔 イナダ, シュンスケ ( 001336197 )典拠
• 出版事項: 東京 : 扶桑社
• 出版年月日等: 2019.11
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 271p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理店--日本 リョウリテン ニホン ( 00969526 )典拠; チェーンストア--日本 チェーンストア ニホン ( 01219797 )典拠
• NDC10版: 673.97 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 880円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-M213
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030029774; http://id.ndl.go.jp/bib/030029774
• 全国書誌番号: 23302056
• トーハンMARC番号: 33992677
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 食べログ3.7以上の店を経営するプロも唸った！ 有名チェーン絶品メニューのカラクリを明かす多くの人が普段から利用するであろう「飲食チェーン店」。「チェーン店なんておいしくない」「安くて便利だから仕方なく使うだけ」「時間も金もないからこんなところで飯を食べている」といったネガティブなイメージを持ってい...