栄養解剖生理学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-516599-7
• タイトル: 栄養解剖生理学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
• タイトルよみ: エイヨウ カイボウ セイリガク : ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ
• 著者・編者: 河田光博, 小澤一史, 上田陽一 編
• シリーズタイトル: 栄養科学シリーズNEXT
• シリーズ著者・編者: 木戸康博, 宮本賢一 シリーズ総編集
• 著者標目: 河田, 光博, 1952- カワタ, ミツヒロ, 1952- ( 00695386 )典拠; 小澤, 一史 オザワ, ヒトシ ( 01053893 )典拠; 上田, 陽一 ウエタ, ヨウイチ ( 001336086 )典拠; 木戸, 康博, 1955- キド, ヤスヒロ, 1955- ( 00695383 )典拠; 宮本, 賢一 ミヤモト, ケンイチ ( 01027905 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2019.11
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 277p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 生理学 セイリガク ( 00570362 )典拠; 解剖学 カイボウガク ( 00564479 )典拠
• NDC10版: 491.31 : 基礎医学
• NDLC: SC71
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 3200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC71-M62
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030039856; http://id.ndl.go.jp/bib/030039856
• 全国書誌番号: 23302725
• トーハンMARC番号: 33994726
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 消化器系や循環器系を詳しく取り上げ、生化学につなげる。臨床栄養学やライフステージ栄養学で必要な知識をカラーイラストで学ぶ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 河田 光博 佛教大学教授、京都府立医科大学名誉教授小澤 一史 日本医科大学大学院 教授上田 陽一 産業医科大学 教授...

目次

1．人体の構造と機能：解剖生理学
1.1 人体の構成
1.2 細胞の構造と機能
1.3 組織
1.4 からだの器官系
2. 運動器系
2.1 骨格系
2.2 筋系
3. 循環器系
3.1 循環器系の構造と機能
3.2 心臓の構造と機能
3.3 血管の構造と機能
3.4 血液の成分と機能
3.5 リンパ系
4. 呼吸器系
4.1 呼吸器系の構造
4.2 呼吸生理
5. 消化器系
5.1 消化器系の構造と機能の概要
5.2 消化管の構造
5.3 消化腺の構造
5.4 消化器系の機能
6. 泌尿器系
6.1 腎臓の構造とはたらきの概要
6.2 尿路
6.3 尿
7. 生殖器系
7.1 生殖器発生の基本
7.2 男性生殖器
7.3 女性生殖器
7.4 女性の性周期
7.5 受精と発生
8. 内分泌系
8.1 内分泌器官とホルモン
8.2 ホルモン分泌の調節と恒常性
9. 神経系
9.1 脳と脊髄からなる中枢神経系
9.2 末梢神経系
9.3 神経系と生体機構
9.4 神経細胞の基本構造
10. 感覚器系
10.1 視覚系
10.2 聴覚・平衡覚系
10.3 味覚
10.4 嗅覚
10.5 皮膚
付録：栄養解剖生理学を学ぶための単位の基礎知識