江戸落語で知る四季のご馳走

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-582-85926-3
• タイトル: 江戸落語で知る四季のご馳走
• タイトルよみ: エド ラクゴ デ シル シキ ノ ゴチソウ
• 著者・編者: 稲田和浩 著
• シリーズタイトル: 平凡社新書 ; 926
• 著者標目: 稲田, 和浩 イナダ, カズヒロ ( 01070354 )典拠
• 出版事項: 東京 : 平凡社
• 出版年月日等: 2019.11
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 数量: 231p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 落語 ラクゴ ( 00569263 )典拠; 食生活--日本--歴史--江戸時代 ショクセイカツ ニホン レキシ エドジダイ ( 00940220 )典拠; 江戸 エド ( 00634075 )典拠
• NDC10版: 779.13 : 大衆演芸
• NDLC: KD831
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 860円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KD831-M53
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030060023; http://id.ndl.go.jp/bib/030060023
• 全国書誌番号: 23304892
• トーハンMARC番号: 33999299
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 「かつぎ屋」の雑煮、「初天神」の団子、「髪結新三」の鰹、「目黒の秋刀魚」の秋刀魚、「らくだ」の河豚…。落語のあらすじをベースに、江戸っ子たちが好んだ四季のご馳走を、さまざまなうんちくを織り交ぜながら紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 稲田 和浩 稲田 和浩：1960年東京都生まれ。大衆芸能脚本家、作家、ライター。日本脚本家連盟演芸部副部長、文京学院大学外国語学部非常勤講師（芸術学）。おもに落語、講談、浪曲などの脚本、喜劇の脚本、演出を手掛ける。著書に『食べる落語――いろはうまいもんづくし』（教育評論社）、『浪曲論』（彩流社）、『...

目次

《目次》

はじめに

第一章 新春──お正月を飾る庶民のご馳走

一、「かつぎ屋」　雑煮

二、「厄払い」　豆