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ザ・クラタペッパー

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ザ・クラタペッパー = THE KURATA PEPPER

国立国会図書館請求記号
Y73-M555
国立国会図書館書誌ID
030117139
資料種別
図書
著者
クラタペッパー 著
出版者
小学館
出版年
2019.12
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 19cm
NDC
596.3
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資料詳細

要約等:

世界一の胡椒王国カンボジアでオーガニック自然農法に徹した栽培から加工、販売までも担うクラタペッパー。地元の人とともに農園を拡張したクラタペッパーが、胡椒の魅力を伝え、いつもの料理が激変する絶品レシピを紹介。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-09-310640-5
タイトルよみ
ザ クラタ ペッパー
著者・編者
クラタペッパー 著
著者標目
クラタペッパー クラタ ペッパー ( 001339150 )典拠
出版事項
出版年月日等
2019.12
出版年(W3CDTF)
2019
数量
127p