美腸と健康に効く!「和食×オリーブオイル」の地中海式和食

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7593-1692-6
• タイトル: 美腸と健康に効く!「和食×オリーブオイル」の地中海式和食
• タイトルよみ: ビチョウ ト ケンコウ ニ キク ワショク オリーブ オイル ノ チチュウカイシキ ワショク
• 著者・編者: 松生恒夫 著
• 著者標目: 松生, 恒夫, 1955- マツイケ, ツネオ, 1955- ( 00894911 )典拠
• 出版事項: 東京 : 海竜社
• 出版年月日等: 2020.1
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 212p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 健康法(食生活); 日本料理; オリーブ油
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-M1181
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030175916; http://id.ndl.go.jp/bib/030175916
• 全国書誌番号: 23338641
• トーハンMARC番号: 34022628
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: オリーブオイルを使った地中海食の効能、生活への取り入れ方を解説。さらに和食と地中海食を融合した「地中海型和食」を提案します。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 松生 恒夫 松生恒夫（まついけ つねお） 1955年東京都生まれ。松生クリニック院長。医学博士。 80年、東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診察部長を経て、2004年1月より現職。 日本内科学会認定医、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医、日本消化器病学会認定専...

目次

もくじ

第１章　地中海食で寿命がのびる

第２章　油でダイエット？

第３章　お腹もすっきり便秘も治る

第４章　オリーブオイルはがんをも防ぐ