コンビニチェーン進化史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7816-5120-0
• タイトル: コンビニチェーン進化史
• タイトルよみ: コンビニ チェーン シンカシ
• 著者・編者: 梅澤聡 著
• シリーズタイトル: イースト新書 ; 120
• 著者標目: 梅澤, 聡, 1961- ウメザワ, サトシ, 1961- ( 001342118 )典拠
• 出版事項: 東京 : イースト・プレス
• 出版年月日等: 2020.2
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 293p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: コンビニエンスストア--歴史 コンビニエンスストア レキシ ( 001342116 )典拠
• NDC10版: 673.86 : 商業経営．商店
• NDLC: DH468
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 860円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH468-M73
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030215453; http://id.ndl.go.jp/bib/030215453
• 全国書誌番号: 23340703
• トーハンMARC番号: 34029885
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 今や「街のインフラ」としての地位を占めるまでになったコンビニ。なぜコンビニはここまで消費者需要を取り込み続けられたのか。元『月刊コンビニ』編集長が、その驚異的な進化の歴史と新たな展望を解説する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 梅澤聡 梅澤聡（うめざわ・さとし） 流通ジャーナリスト。1961年、北海道札幌市生まれ。早稲田大学第一文学部卒業後。西武百貨店に入社し、ロフト業態立上げに参画する。在職中「東京学生映画祭」の企画・立上げをする。1989年に商業界に入社すると、「販売革新」編集部へ。「月刊コンビニ」編集長、「飲食店経営...

目次

はじめに

第一章　「コンビニエンス・ストア」の夜明け

一　「セブン‐イレブン」創業に上がった反対の声

アメリカをモデルにした「チェーンストア」づくり

史上初のコンビニは製氷会社から