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私たちが食べる動物の命と心

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私たちが食べる動物の命と心

国立国会図書館請求記号
RA441-M15
国立国会図書館書誌ID
030228173
資料種別
図書
著者
バーバラ・J・キング 著ほか
出版者
緑書房
出版年
2020.3
資料形態
ページ数・大きさ等
262p ; 19cm
NDC
481.78
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Personalities on the Plate

資料詳細

要約等:

私たちは誰を食べているのか? 自然人類学者である著者が、私たちが食べる動物の世界に考えをめぐらし、命や心について考察する。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

バーバラ・J ・キング ウィリアム・アンド・メアリー大学名誉教授。専門は自然人類学。アフリカ、アメリカの各地でサルや大型類人猿を研究。人間と動物を結ぶ情緒的関係についての研究は従来の考察を深めたとして高い評価を得ている。発表した作品は、ザ・ベスト・アメリカン・サイエンス・アンド・ネイチャー・ライティ...

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目次

  • 第1章 昆虫とクモ

  • 私たちが食べる昆虫

  • 世界の昆虫食

  • 昆虫の知性

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-89531-418-3
タイトルよみ
ワタクシタチ ガ タベル ドウブツ ノ イノチ ト ココロ
著者・編者
バーバラ・J・キング 著
須部宗生 訳
出版事項
出版年月日等
2020.3
出版年(W3CDTF)
2020
数量
262p