疲れないからだになる鉄分ごはん

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56643-2
• タイトル: 疲れないからだになる鉄分ごはん
• タイトルよみ: ツカレナイ カラダ ニ ナル テツブン ゴハン
• 著者・編者: ワタナベマキ 著; 蒲池桂子 監修
• 著者標目: ワタナベ, マキ, 1976- ワタナベ, マキ, 1976- ( 01082877 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会
• 出版年月日等: 2020.2
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 111p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 鉄; 料理
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-M1240
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030231251; http://id.ndl.go.jp/bib/030231251
• 全国書誌番号: 23344877
• トーハンMARC番号: 34033528
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: だるさや肌荒れの原因は、鉄不足かも？ 女性や子どもが不足しがちな鉄分を、こまめにかしこく取り入れることができる「鉄分補給レシピ」を紹介する。著者と女子栄養大学栄養クリニック教授・蒲池桂子との鉄分対談も収録。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: ワタナベ マキ ◎ワタナベ マキ 料理家。2005 年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、作りやすくていねいなレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍。一男の母。蒲池 桂子 ◎蒲池 桂子（かまち・けいこ） 女子栄養大学 栄養クリニック教授。管理...