忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。 : 1～2人分で作れて、メインにもなる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-635-45040-9
• タイトル: 忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。 : 1～2人分で作れて、メインにもなる
• タイトルよみ: イソガシクテ ヨユウ ナイ ヒ ワ トウフ ニ シヨウ : イチ ニニンブン デ ツクレテ メイン ニモ ナル
• 著者・編者: 今泉久美 著; 女子栄養大学栄養クリニック 監修
• 著者標目: 今泉, 久美 イマイズミ, クミ ( 00519190 )典拠
• 出版事項: 東京 : 山と溪谷社
• 出版年月日等: 2020.3
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 126p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理(豆腐)
• NDC10版: 596.3 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M631
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030237286; http://id.ndl.go.jp/bib/030237286
• 全国書誌番号: 23345902
• トーハンMARC番号: 34033743
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ６７品を紹介します。（提供元: サピエ図書館資料検索）