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好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう 第3版 (好きになるシリーズ)

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好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう

第3版

(好きになるシリーズ)

国立国会図書館請求記号
EG257-M52
国立国会図書館書誌ID
030240352
資料種別
図書
著者
麻見直美, 塚原典子 著
出版者
講談社
出版年
2020.2
資料形態
ページ数・大きさ等
245p ; 21cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に対応し、フルカラー化した改訂版。生化学の知識がなくても、栄養学がまるごとわかる!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

麻見 直美 おみ なおみ 1991年日本女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士。1993年同大学大学院家政学研究科食物・栄養学専攻修了、1995年同大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了。博士(学術)。現在、筑波大学体育系 准教授。主な著書に『運動生理・栄養学(Nブックス)』(共著、建帛社)...

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-06-518280-2
タイトルよみ
スキ ニ ナル エイヨウガク : ショクセイカツ ノ タイセツサ オ ミナオソウ
著者・編者
麻見直美, 塚原典子 著
第3版
シリーズタイトル
著者標目
麻見, 直美 オミ, ナオミ ( 01125005 )典拠
塚原, 典子 ツカハラ, ノリコ ( 01125009 )典拠
出版事項
出版年月日等
2020.2