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目次
4(2):2022
- 調理技術教育学会第3回学術大会
p.1-28
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 2435-5488
- ISSN-L
- 2435-5488
- タイトル
- タイトルよみ
- チョウリ ギジュツ キョウイク ガッカイシ
- 巻次・部編番号
- 4巻2号 2022年
- 著者標目
- 全国調理師養成施設協会 ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 00280986 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022
- 出版年(W3CDTF)
- 2022