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小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方 : Mitten's lesson : サクッ、さらさらの口どけは"ミトン流"3つの混ぜ方で作ります

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小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方 : Mitten's lesson : サクッ、さらさらの口どけは"ミトン流"3つの混ぜ方で作ります

国立国会図書館請求記号
Y73-M653
国立国会図書館書誌ID
030261944
資料種別
図書
著者
小嶋ルミ 著
出版者
柴田書店
出版年
2020.3
資料形態
ページ数・大きさ等
103p ; 26cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

特別な材料は使わず、3つの混ぜ方の組み合わせだけでクッキーに心地よい食感を生み出すこつを丁寧に解説。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-388-06320-8
タイトルよみ
コジマ ルミ ノ オイシイ クッキー ノ マゼカタ : ミトンズ レッスン : サクッ サラサラ ノ クチドケ ワ ミトンリュウ ミッツ ノ マゼカタ デ ツクリマス
著者・編者
小嶋ルミ 著
著者標目
小嶋, ルミ, 1958- コジマ, ルミ, 1958- ( 00758933 )典拠
出版年月日等
2020.3
出版年(W3CDTF)
2020
数量
103p