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カクテルは楽しい! : 絵で読むカクテル教本

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カクテルは楽しい! : 絵で読むカクテル教本

国立国会図書館請求記号
EF27-M194
国立国会図書館書誌ID
030280940
資料種別
図書
著者
ミカエル・ギド 著ほか
出版者
パイインターナショナル
出版年
2020.3
資料形態
ページ数・大きさ等
215p ; 24cm
NDC
596.7
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Les Cocktails C'est Pas Sorcier

資料詳細

要約等:

カクテルブームのフランスでベストセラー!全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!世界的にブームとなっているカクテルの歴史からレシピまでを解説した、フランス発の入門書。カクテル界では欠かせない専門用語の1つ、様々な材料を混ぜ合わせる技法「ミクソロジー(mixology)」の楽しさ、奥深さをイラス...

著者紹介:

ミカエル・ギド フランス、ブルゴーニュ地方出身。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を共有するサイトForGeorge.comを立ち上げ、酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、積極的に活動している。2016年にフランスMARABOUT社より『ウイスキーは楽しい!』(日本語版・小社刊)を上...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7562-5159-6
タイトルよみ
カクテル ワ タノシイ : エ デ ヨム カクテル キョウホン
著者・編者
ミカエル・ギド 著
ヤニス・ヴァルツィコス 絵
河清美 訳
出版年月日等
2020.3
出版年(W3CDTF)
2020
数量
215p