サンドウィッチと喫茶の時間

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7661-3291-5
• タイトル: サンドウィッチと喫茶の時間
• タイトルよみ: サンドウィッチ ト キッサ ノ ジカン
• 著者・編者: 川口葉子 著
• 著者標目: 川口, 葉子 カワグチ, ヨウコ ( 00858899 )典拠
• 出版事項: 東京 : グラフィック社
• 出版年月日等: 2020.3
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 174p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: サンドイッチ サンドイッチ ( 00570097 )典拠; 喫茶店--日本 キッサテン ニホン ( 01071892 )典拠
• NDC10版: 596.63 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1680円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-M197
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030281005; http://id.ndl.go.jp/bib/030281005
• 全国書誌番号: 23356617
• トーハンMARC番号: 34044206
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: パンも具材も断面も、全てが美味しいカフェの定番！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 川口 葉子 ライター、喫茶写真家。 著書に『東京カフェ散歩 観光と日常』『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』（祥伝社）、『街角にパンとコーヒー』『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』（実業之日本社）他多数。雑誌、Web等でカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆多数。 Webサイト『東京カフェマニア』主...

目次

主な掲載店舗：ニセコ山麓パーラー（北海道）、ウミネコ商店（福島）ベーカリー&テーブル箱根（神奈川）、JULES VERNE COFFEE （東京）、オノマトペ（石川）、コンパル大須本店(愛知)、スモーブローキッチンナカノシマ（大阪）、ダモンテ商会（香川・男木島）、アマムダコタン（福岡）、プラウマンズランチベーカリー（沖縄）ほか。