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食品取扱者必見!学校給食共同調理施設における手洗いの実態 : O157食中毒事件発生後の手洗いの改善状況 追補版 (食洗協シリーズ ; 12)

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食品取扱者必見!学校給食共同調理施設における手洗いの実態 : O157食中毒事件発生後の手洗いの改善状況

追補版

(食洗協シリーズ ; 12)

国立国会図書館請求記号
Y93-M4859
国立国会図書館書誌ID
030294462
資料種別
図書
著者
-
出版者
日本食品洗浄剤衛生協会
出版年
1997.8
資料形態
ページ数・大きさ等
23p ; 26cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン トリアツカイシャ ヒッケン ! ガッコウ キュウショク キョウドウ チョウリ シセツ ニ オケル テアライ ノ ジッタイ : O157ショク チュウドク ジケン ハッセイゴ ノ テアライ ノ カイゼン ジョウキョウ
追補版
シリーズタイトル
出版年月日等
1997.8
出版年(W3CDTF)
1997
数量
23p
大きさ
26cm