子どもの食生活 : 栄養・食育・保育

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-903355-86-3
• タイトル: 子どもの食生活 : 栄養・食育・保育
• タイトルよみ: コドモ ノ ショクセイカツ : エイヨウ ショクイク ホイク
• 著者・編者: 上田玲子 編著; 赤石元子 [ほか] [著]
• 版: 第4版
• 著者標目: 上田, 玲子, 1953- ウエダ, レイコ, 1953- ( 00812302 )典拠; 赤石, 元子 アカイシ, モトコ ( 01094222 )典拠; 酒井, 治子 サカイ, ハルコ ( 01231249 )典拠; 永井, 由利子 ナガイ, ユリコ ( 01187678 )典拠; 林, 薫 ハヤシ, カオル ( 001181375 )典拠; 本田, 真美 ホンダ, マミ ( 001351169 )典拠
• 出版事項: 相模原 : ななみ書房
• 出版年月日等: 2020.3
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 273p 図版16p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 小児栄養 ショウニエイヨウ ( 01076304 )典拠; 食生活 ショクセイカツ ( 00572225 )典拠
• NDC10版: 493.983 : 内科学
• NDLC: SC417
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 2400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC417-M15
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030298974; http://id.ndl.go.jp/bib/030298974
• 全国書誌番号: 23392630
• トーハンMARC番号: 34049002
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 2019年度・新保育士養成課程カリキュラムに対応。５つの〈教育目標〉１．健康な生活の基本としての食生活の意義や栄養に関する基本的知識を習得する／２．子どもの発育・発達と食生活の関連について理解する／３．養護及び教育の一体性を踏まえた保育における食育の意義・目的，基本的考え方，その内容等について理解す...

目次

・離乳期の食事

・幼児期の食事

・学齢期の食事

・幼児の間食－ワンポイントアドバイス

第1部　理論編　　子どもの食生活と栄養