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食品添加物ハンドブック : 最新版 : どれを選べばいいの?

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食品添加物ハンドブック = Food Additive Handbook : 最新版 : どれを選べばいいの?

国立国会図書館請求記号
SC186-M20
国立国会図書館書誌ID
030307069
資料種別
図書
著者
渡辺雄二 著
出版者
ビジネス社
出版年
2020.4
資料形態
ページ数・大きさ等
267p ; 19cm
NDC
498.519
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8284-2172-8
タイトルよみ
ショクヒン テンカブツ ハンドブック : : ドレ オ エラベバ イイノ
著者・編者
渡辺雄二 著
著者標目
渡辺, 雄二, 1954- ワタナベ, ユウジ, 1954- ( 00161900 )典拠
出版年月日等
2020.4
出版年(W3CDTF)
2020
数量
267p