火も包丁も使わない!安心・安全クッキング : 食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富. [4]

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-406-06424-8
• タイトル: 火も包丁も使わない!安心・安全クッキング : 食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富
• タイトルよみ: ヒ モ ホウチョウ モ ツカワナイ アンシン アンゼン クッキング : ショクモツ アレルギー タイオウ ノ オキカエ レシピ モ ホウフ
• 巻次・部編番号: [4]
• 著者・編者: 寺西恵里子 著
• 著者標目: 寺西, 恵里子, 1957- テラニシ, エリコ, 1957- ( 00207083 )典拠
• 出版事項: 東京 : 新日本出版社
• 出版年月日等: 2020.3
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 39p
• 大きさ: 27cm
• その他のタイトル: 砂糖を使わないスイーツレシピ サトウ オ ツカワナイ スイーツ レシピ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: 料理; 菓子
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N20-M185
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030307170; http://id.ndl.go.jp/bib/030307170
• 全国書誌番号: 23373549
• トーハンMARC番号: 34049783
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• 内容細目: 砂糖を使わないスイーツレシピ（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• 要約等: バナナクッキー、にんじん蒸しパンなど、くだものの甘味や酸味、野菜のうま味を引き出す、安心・安全、体に優しいスイーツ14点。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））