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臨床栄養学実習 : 栄養食事アセスメントとケアプラン 第5版

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臨床栄養学実習 : 栄養食事アセスメントとケアプラン

第5版

国立国会図書館請求記号
SC741-M48
国立国会図書館書誌ID
030316507
資料種別
図書
著者
芳本信子 編
出版者
学建書院
出版年
2020.3
資料形態
ページ数・大きさ等
228p ; 26cm
NDC
498.583
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資料に関する注記

一般注記:

執筆: 小田良子ほか

資料詳細

要約等:

栄養学と医学の基礎知識を十分理解し、実践できる応用力を習得するためのテキスト。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

芳本信子 朝日大学、修文大学小田良子 名古屋文理大学短期大学部加藤由美子 東京家政大学...

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目次

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  • 第1章 総論

  • 1 臨床栄養学の目的と栄養療法の意義

  • 2 臨床栄養管理

  • 3 栄養サポートチーム(NST)における栄養士の役割

  • 4 臨床栄養管理のための検査値の読み方

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7624-4863-8
タイトルよみ
リンショウ エイヨウガク ジッシュウ : エイヨウ ショクジ アセスメント ト ケア プラン
著者・編者
芳本信子 編
第5版
著者標目
芳本, 信子, 1947- ヨシモト, ノブコ, 1947- ( 00867298 )典拠
出版年月日等
2020.3
出版年(W3CDTF)
2020