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著者紹介(執筆順)
井上浩一 駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科教授
草間かおる 長野県立大学健康発達学部食健康学科准教授
村山伸子 新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科教授
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8041-1410-1
- タイトルよみ
- サクセス カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヨウセイ コウザ
- 巻次・部編番号
- [10]
- 著者・編者
- 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
- 版
- 2020年版
- 著者標目
- 全国栄養士養成施設協会 ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 01210684 )典拠井上, 浩一, 1958- イノウエ, コウイチ, 1958- ( 01028447 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.3