応用栄養学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-521-74291-5
• タイトル: 応用栄養学
• タイトルよみ: オウヨウ エイヨウガク
• 著者・編者: 小切間美保, 桒原晶子 編集; 小切間美保 [ほか] 執筆
• シリーズタイトル: Visual栄養学テキスト
• シリーズ著者・編者: 津田謹輔, 伏木亨, 本田佳子 監修
• 著者標目: 小切間, 美保 コギリマ, ミホ ( 01026519 )典拠; 桒原, 晶子 クワバラ, アキコ ( 001347581 )典拠; 津田, 謹輔, 1949-2023 ツダ, キンスケ, 1949-2023 ( 00814823 )典拠; 伏木, 亨, 1953- フシキ, トオル, 1953- ( 00406461 )典拠; 本田, 佳子, 1954- ホンダ, ケイコ, 1954- ( 00929709 )典拠
• 出版事項: 東京 : 中山書店
• 出版年月日等: 2020.4
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 187p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 栄養学 エイヨウガク ( 001291636 )典拠
• NDC10版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC87
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC87-M40
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030339537; http://id.ndl.go.jp/bib/030339537
• 全国書誌番号: 23372239
• トーハンMARC番号: 34057621
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 各ライフステージにおける生理的特徴と栄養ケア，スポーツ栄養学，災害などの特殊環境下の栄養学を実践的に解説（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 小切間美保 編集 小切間 美保（同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科）桒原晶子 編集 桒原 晶子（大阪府立大学地域保健学域総合リハビリテーション学類栄養療法学専攻）津田謹輔 監修 津田謹（帝塚山学院大学学長・人間科学部食物栄養学科教授）...