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目次
1.栄養教育の定義と意義
2.栄養教育のための理論的基礎
3.栄養教育マネジメント
4.栄養教育のためのアセスメント
5.栄養教育計画立案
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7598-1901-4
- タイトルよみ
- エイヨウ キョウイクロン : エイヨウ キョウイク マネジメント ニ ヒツヨウ ナ リロン ト ギホウ オ ミ ニ ツケル タメ ニ
- 著者・編者
- 垣渕直子, 下岡里英 編石見百江 [ほか] 執筆
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 尼子克己 [ほか] 編集委員
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.3