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●喫茶店出現まで／日本人のコーヒー初体験／茶店の成立／煎茶の流行と茶屋の発展／明治のコーヒー店／●薬局からカフェへ／薬効／覚醒作用／コーヒーの伝播と薬局／ドラッグストア／●代用コーヒーの系譜／チコリー／タンポポ／大豆と珈琲糖／インスタント・コーヒー／●カフェー列伝／閑雅な食慾／ビヤホール／台湾喫茶店／よか楼／メイゾン鴻乃巣／プランタン／ライオン／大阪資本／タイガー／ＴＩＰ／●喫茶店の時代／青木堂／ミルクホール／パウリスタ／ブラジルとブラジレイロ／恐慌時代／不二家／コロンバン／モナミ／千疋屋／中村屋／南天堂／女たちの東中野／リリオム／らんぼお／ユーハイム／進々堂／ルルと創元／●音楽喫茶／ミュージック・ホール／電気蓄音機／クラシック／ジャズ・エイジ／フォーク／うたごえ／●戦後喫茶店の概観／解説日記──内堀弘／索引
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ﾊ/
- 図書登録番号：
- 1310436207
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- B 383.88 ﾊﾔ
- 図書登録番号：
- 01102546734
神奈川県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.88-52
- 図書登録番号：
- 23156946
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8
- 図書登録番号：
- 2066092103
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｂ３８３．８／ハヤ／
- 図書登録番号：
- 0107474553
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-480-43645-0
- タイトルよみ
- キッサテン ノ ジダイ : アノ トキ コンナ ミセ ガ アッタ
- 著者・編者
- 林哲夫 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 林, 哲夫, 1955- ハヤシ, テツオ, 1955- ( 00315035 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2020