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身近で見つかる山菜図鑑 (ビジュアルだいわ文庫 ; 029J)

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身近で見つかる山菜図鑑

(ビジュアルだいわ文庫 ; 029J)

国立国会図書館請求記号
RB2-M39
国立国会図書館書誌ID
030343473
資料種別
図書
著者
大海淳 著
出版者
大和書房
出版年
2020.4
資料形態
ページ数・大きさ等
255p ; 15cm
NDC
657.86
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資料詳細

要約等:

山の達人が教える、すぐ見分けられる山菜、薬草の採り方。おいしい食べ方、料理の仕方、保存方法。キャンプや野遊びに必需品の一冊。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

大海 淳 野遊び作家、エッセイスト、フィールドアドバイザー。 1943年、愛知県生まれ。早稲田大学卒業。登山、釣り、山菜、薬草、きのこ採りをはじめ、広範にアウトドアを跋渉する自然派人間。 主な著書に『いますぐ使える山菜採りの教科書』『持ち歩き きのこ見極め図鑑』『樹木見どころ勘どころまるわかり図鑑』...

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目次

  • 第1章 山菜を探しに行こう

  • 第2章 都市周辺の空き地・公園・田畑の山菜

  • 第3章 野原・丘陵・里山・水辺の山菜

  • 第4章 山地の山菜

  • 第5章 海辺の山菜

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-479-30814-0
タイトルよみ
ミジカ デ ミツカル サンサイ ズカン
著者・編者
大海淳 著
著者標目
大海, 淳, 1943- オオウミ, ジュン, 1943- ( 00119953 )典拠
出版年月日等
2020.4
出版年(W3CDTF)
2020