世界お酒MAPS : イラストでめぐる80杯の図鑑

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7661-3401-8
• タイトル: 世界お酒MAPS : イラストでめぐる80杯の図鑑
• タイトルよみ: セカイ オサケ マップス : イラスト デ メグル ハチジッパイ ノ ズカン
• 著者・編者: ジュール・ゴベール=テュルパン, アドリアン・グラン・シュミット・ビアンキ 著; ダコスタ吉村花子 訳
• 著者標目: Gaubert-Turpin, Jules ( 001307231 )典拠; Grant Smith Bianchi, Adrien ( 001307232 )典拠; Da Costa Yoshimura, Hanako ( 001242317 )典拠
• 出版事項: 東京 : グラフィック社
• 出版年月日等: 2020.5
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 197p
• 大きさ: 26cm
• その他のタイトル: Le tour du monde en 80 verres
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: fre
• 件名標目: 酒 サケ ( 00570044 )典拠
• NDC10版: 596.7 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Le tour du monde en 80 verres
• 書誌注記: 文献あり 年表あり 索引あり
• 入手条件・定価: 2500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-M227
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030376829; http://id.ndl.go.jp/bib/030376829
• 全国書誌番号: 23397088
• トーハンMARC番号: 34065617
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ボルドー、純米酒、IPA… 酒の知識と楽しみ方大図鑑（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: Jules Gaubert-Turpin ジュール・ゴベール＝テュルパンは、共著者のアドリアン・グラン・シュミット・ビアンキと学生時代からの友人であり、現在では、グラフィックと美食―正確には美酒―へのあくなき情熱を共に追求してきた同志である。Adrien Grant Smith Bianchi ア...

目次

Sommarire 目次

著者紹介/ 8

はじめに/ 9

酒の歴史/ 10

酒を巡る旅のルート/ 12