新臨床栄養学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7620-2991-2
• タイトル: 新臨床栄養学
• タイトルよみ: シン リンショウ エイヨウガク
• 著者・編者: 吉田勉 監修; 松木道裕, 今本美幸, 小見山百絵 編著
• シリーズタイトル: 食物と栄養学基礎シリーズ ; 10
• 著者標目: 吉田, 勉, 1927- ヨシダ, ツトム, 1927- ( 00097213 )典拠; 松木, 道裕 マツキ, ミチヒロ ( 001347821 )典拠; 今本, 美幸 イマモト, ミユキ ( 001153237 )典拠; 小見山, 百絵 コミヤマ, モモエ ( 001347822 )典拠
• 出版事項: 東京 : 学文社
• 出版年月日等: 2020.4
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 324p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 栄養療法 エイヨウリョウホウ ( 01059568 )典拠
• NDC10版: 498.58 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC741
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 3500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC741-M37
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030385960; http://id.ndl.go.jp/bib/030385960
• 全国書誌番号: 23373132
• トーハンMARC番号: 34068073
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 「臨床栄養学」の管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)で求められる内容を網羅しつつ、試験対策にとどまらず実際に栄養士、管理栄養士として職に携わるにあたり必要となる知識・知見を掲載。臨床現場におけるチーム医療のモデルを念頭におき、各章項目において医学的アプローチと栄養学的アプローチの２方面から記述...
• 著者紹介: 吉田 勉 吉田 勉（よしだ つとむ）東京都立短期大学･東京都立立川短期大学名誉教授。松木 道裕 （まつき みちひろ）医療法人和香会倉敷スイートホスピタル院長･糖尿病センターセンター長。今本 美幸 今本 美幸（いまもと みゆき）(一社)食と運動の健康技術研究会(ADAPT)代表理事/元ノートルダム清心...

目次

１ 臨床栄養の概念

1.1 意義と目的

1.1.1 臨床栄養の意義と目的　/　1.1.2 傷病者や要支援者・要介護者への栄養ケア・マネジメント

/　1.1.3 内部環境の恒常性と栄養支援　/　1.1.4 疾患の予防

/　1.1.5 疾患の治癒促進と栄養ケア・マネジメント　/　1.1.6 疾患の増悪化と再発の防止