Delicious words : East Asian food words in English

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780367337704 hardcover; 0367337703 hardcover
• ISBN（エラーコード）: 9780429321801 electronic book; 9781000079340 electronic publication; 9781000079326 electronic publication; 9781000079333 Mobipocket electronic book
• タイトル: Delicious words : East Asian food words in English
• 著者・編者: Jieun Kiaer.
• シリーズタイトル: Routledge studies in East Asian translation; Routledge focus
• タイトル標目: Routledge studies in East Asian translation.
• 著者標目: Kiaer, Jieun.
• 出版事項: Abingdon, Oxon : Routledge, Taylor & Francis Group (出版); New York, NY : Routledge, Taylor & Francis Group (出版)
• 出版年月日等: 2021.; 著作権日付 : ©2021
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: x, 142 pages
• 形態の詳細: illustrations (black and white)
• 大きさ: 23 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• ジャンル・形式用語: Terminology.
• 表現種別: txt : text
• 機器種別: n : unmediated
• キャリア種別: nc : volume
• 件名標目: English language--Foreign words and phrases.; Cooking--East Asia--Terminology.; Ethnic food--East Asia--Terminology.; Cooking.; East Asia.
• LCC: PE1582.A3
• DDC: 428.1
• NDLC: KS49
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references (pages 129-132) and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KS49-P1
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030392673; http://id.ndl.go.jp/bib/030392673
• LC control number: 2020006865; https://lccn.loc.gov/2020006865
• OCLC番号: 1140777747; https://www.worldcat.org/oclc/1140777747
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Introduction1. Food words as translingual words2. Early encounters: first-generation food words...
• 要約等: "As societies across the globe are becoming increasingly interwoven at an unprecedented speed and across an impressive scope, so too is the world of f...