Fermented landscapes : lively processes of socio-environmental transformation

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781496207760 (hardback)
• ISBN（エラーコード）: 9781496219893 (epub); 9781496219909 (mobi); 9781496219916 (pdf)
• タイトル: Fermented landscapes : lively processes of socio-environmental transformation
• 著者・編者: edited and with an introduction by Colleen C. Myles.
• 著者標目: Myles, Colleen C.
• 出版事項: Lincoln : University of Nebraska Press (出版)
• 出版年月日等: [2020]
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: xxi, 367 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: NL
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Alcoholic beverage industry--Environmental aspects.; Ecological disturbances.; Landscape changes.
• LCC: HD9350.5
• DDC: 338.4/76631
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-D6
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030394061; http://id.ndl.go.jp/bib/030394061
• LC control number: 2019042811; https://lccn.loc.gov/2019042811
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: pt. 1. Conceptualizing the role of fermentation in processes of landscape change. Fermented landscapes : considering the macro consequences of micro(b...
• 要約等: "This book applies the concept of fermentation as a mechanism through which to understand and analyze processes of landscape change and cultural chang...