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ケータリング気分のBox Food : 野菜たっぷり!いつもの食材で、新しいお弁当。

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ケータリング気分のBox Food : 野菜たっぷり!いつもの食材で、新しいお弁当。

国立国会図書館請求記号
Y73-M758
国立国会図書館書誌ID
030400371
資料種別
図書
著者
田中美奈子 著
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2020.5
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 15×21cm
NDC
596.4
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資料に関する注記

一般注記:

表紙のタイトル: CATERING became the BOX FOOD

資料詳細

要約等:

予約が取れない料理家・田中美奈子が作るお弁当は、野菜たっぷり、おしゃれな見た目と冷めてもおいしい味つけ。123レシピを公開!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

田中 美奈子 料理家 カフェディレクター。 DEAN&DELUCAカフェマネージャー、ドリンクメニュー開発後に独立。 東京・北参道にあったカフェレストラン『LIFE KITASANDO』オーナーシェフとバリスタを経て、 カフェ店舗商品開発やコンサルティング、フードコーディネートなどを手がける。 人気...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-579-21370-2
タイトルよみ
ケータリング キブン ノ ボックス フード : ヤサイ タップリ イツモ ノ ショクザイ デ アタラシイ オベントウ
著者・編者
田中美奈子 著
著者標目
田中, 美奈子 タナカ, ミナコ ( 001349726 )典拠
出版年月日等
2020.5
出版年(W3CDTF)
2020
数量
95p