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酒肴の展開 : 美味しい献立の増やし方

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酒肴の展開 : 美味しい献立の増やし方

国立国会図書館請求記号
Y73-M771
国立国会図書館書誌ID
030404206
資料種別
図書
著者
野﨑洋光, 阿南優貴 著
出版者
柴田書店
出版年
2020.6
資料形態
ページ数・大きさ等
253p ; 21cm
NDC
596.4
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資料詳細

要約等:

タレや地やだしをさまざまな料理に展開。珍味類や加工品を利用した酒肴も便利。短時間で、美味しい、毎日使える酒肴集の決定版。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-388-06324-6
タイトルよみ
シュコウ ノ テンカイ : オイシイ コンダテ ノ フヤシカタ
著者・編者
野﨑洋光, 阿南優貴 著
著者標目
野崎, 洋光, 1953- ノザキ, ヒロミツ, 1953- ( 00160790 )典拠
出版年月日等
2020.6
出版年(W3CDTF)
2020
数量
253p