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マメと縄文人 (ものが語る歴史 ; 40)

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マメと縄文人

(ものが語る歴史 ; 40)

国立国会図書館請求記号
RB131-M3
国立国会図書館書誌ID
030412377
資料種別
図書
著者
中山誠二 著
出版者
同成社
出版年
2020.5
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 22cm
NDC
616.7
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資料詳細

要約等:

日本の作物栽培は弥生時代以降と考えられてきたが、縄文時代にマメが栽培されていたことが明らかに。植物考古学の最新成果を紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 第1章 縄文人が利用したマメ

  • 1.日本人が利用しているマメのはじまり

  • 2.アズキか、リョクトウか?

  • 3.縄文のダイズ研究元年

  • 第2章 マメの同定法

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88621-844-5
タイトル
タイトルよみ
マメ ト ジョウモンジン
著者・編者
中山誠二 著
シリーズタイトル
著者標目
中山, 誠二 ナカヤマ, セイジ ( 01210023 )典拠
出版事項
出版年月日等
2020.5
出版年(W3CDTF)
2020