これならできるオリーブ栽培 : 有機栽培・自家搾油・直売

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-20100-4
• タイトル: これならできるオリーブ栽培 : 有機栽培・自家搾油・直売
• タイトルよみ: コレナラ デキル オリーブ サイバイ : ユウキ サイバイ ジカ サクユ チョクバイ
• 著者・編者: 山田典章 著
• 著者標目: 山田, 典章, 1967- ヤマダ, ノリアキ, 1967- ( 001353628 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農山漁村文化協会
• 出版年月日等: 2020.6
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 183p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: オリーブ オリーブ ( 00568922 )典拠
• NDC10版: 617.9 : 工芸作物
• NDLC: RB144
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB144-M1
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030426811; http://id.ndl.go.jp/bib/030426811
• 全国書誌番号: 23406968
• トーハンMARC番号: 34076641
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: サラリーマンから新規就農し、オリーブ栽培で有機ＪＡＳを取得した著者が、病害虫対策、剪定、草生栽培など有機栽培のコツを紹介。小規模搾油所の作り方、多彩な実の加工法、健康によいオリーブ茶の作り方も。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 山田典章 オリーブ専業農家。香川県小豆島の山田オリーブ園園主。1967年佐賀県生まれ。岡山大学農学部を卒業後、ベネッセコーポレーションに入社、保育事業などの立ち上げに携わる。2010年から小豆島に移住し、新規就農。日本で初めてオリーブの有機栽培に成功し、オリーブ栽培としては初の有機JASに認定される...

目次

カラー口絵

序章　僕がオリーブ農家になったわけ

第１章　オリーブ農家　成功のポイント

１．最大の難関「オリーブアナアキゾウムシ」対策

２．オリーブ最大の病気「炭疽病」対策