肥満と脂肪の文化誌

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-490-21033-0
• タイトル: 肥満と脂肪の文化誌
• タイトルよみ: ヒマン ト シボウ ノ ブンカシ
• 著者・編者: クリストファー・E・フォース 著; 夏井幸子 訳
• 著者標目: Forth, Christopher E ( 001353040 )典拠; 夏井, 幸子, 1964- ナツイ, サチコ, 1964- ( 001126737 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東京堂出版
• 出版年月日等: 2020.6
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 503p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: FAT
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 人体美 ジンタイビ ( 00574824 )典拠; 肥満症 ヒマンショウ ( 00563199 )典拠
• NDC10版: 701.5 : 芸術理論．美学
• NDLC: K231
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: FAT
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 5500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: K231-M11
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030431490; http://id.ndl.go.jp/bib/030431490
• 全国書誌番号: 23404739
• トーハンMARC番号: 34077526
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 本書は、肥満に対する偏見と嫌悪の歴史を、多くの図版を交えながら文化・宗教・人種・ジェンダーなどの観点から丁寧に読み解く。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: クリストファー・E・フォース アメリカ・カンサス大学歴史学教授・人文学部長。ジェンダー、セクシュアリティ、人体や感覚についての文化史（とりわけ近代フランス、英米）やヨーロッパの知の営み・文化の歴史など研究対象は広範囲に及ぶ。著書は『Zarathustra in Paris: The Nietzsch...

目次

第１章 生命の源――脂肪をめぐる考察

第２章 肥沃な曖昧性――農業的なイマジネーション

第３章 古代の食欲――贅沢と柔らかさの地理学

第４章 キリスト教徒の肥満――腹とその下にあるもの

第５章 ノーブルな脂肪？――中世の肥満