かんたんシンプルごほうびデザート : 甘いものが食べたいときは

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56660-9
• タイトル: かんたんシンプルごほうびデザート : 甘いものが食べたいときは
• タイトルよみ: カンタン シンプル ゴホウビ デザート : アマイ モノ ガ タベタイ トキ ワ
• 著者・編者: サルボ恭子 著
• 著者標目: Salbot, Kyoko, 1971- ( 01150198 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会
• 出版年月日等: 2020.8
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 109p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 洋菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M889
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030557777; http://id.ndl.go.jp/bib/030557777
• 全国書誌番号: 23421793
• トーハンMARC番号: 34101160
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: サルボ恭子さんの初のデザート本がついに発刊！桃缶ときゅうり、アボカドとチョコレートなどフルーツや市販品など、身近な食材の組み合わせが楽しい。驚くほど簡単なのにおしゃれな新感覚のデザートが誰でも作れます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: サルボ 恭子 ◎サルボ恭子（サルボ・キョウコ）1971年東京生まれ。フランス人の夫、長男、長女の4人家族。料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリ有数のホテル「オテル・ド・クリヨン」に勤務。フランスの郷土料理に魅了され、帰国後、料理研究家のアシスタントを経て独立。料理教室を中心に、本や雑誌で活躍中。近著...