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「献立」と「段取り」 (マイナビ文庫 ; 111)

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「献立」と「段取り」

(マイナビ文庫 ; 111)

国立国会図書館請求記号
Y73-M907
国立国会図書館書誌ID
030557788
資料種別
図書
著者
渡辺有子 著
出版者
マイナビ出版
出版年
2020.8
資料形態
ページ数・大きさ等
189p ; 15cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

マイナビ 2015年刊の再編集

資料詳細

要約等:

日々の献立作りがはかどるヒント(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

渡辺有子 渡辺有子(わたなべ・ゆうこ) 料理家。食、暮らしまわりのことを提案するアトリエ「FOOD FOR THOUGHT」で料理教室を開催。 季節の素材を生かした、やさしくシンプルな料理と、センスあるライフスタイルが人気。 著書に『365日。』(主婦と生活社)、『すっきり、ていねいに暮...

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目次

  • Part1 「献立」と「段取り」の考え方

  • Part2 「献立」の幅を広げる発想

  • Part3 料理のコツとレパートリーの増やし方

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8399-7389-6
タイトルよみ
コンダテ ト ダンドリ
著者・編者
渡辺有子 著
シリーズタイトル
著者標目
渡辺, 有子, 1970- ワタナベ, ユウコ, 1970- ( 00828182 )典拠
出版年月日等
2020.8
出版年(W3CDTF)
2020