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はじめよう!ノンアルコール : 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ109

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はじめよう!ノンアルコール : 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ109

国立国会図書館請求記号
EF27-M255
国立国会図書館書誌ID
030587087
資料種別
図書
著者
柴田書店 編
出版者
柴田書店
出版年
2020.9
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 23cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

飲食店向けの魅力的なノンアルコールドリンクを提案。いま必要とされるノンアルコールを探る。飲食店必携の一冊。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

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  • ■目次

  • はじめに

  • 目次

  • つくりはじめる前に

  • 飲食店のための6つのアプローチ

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-388-06325-3
タイトルよみ
ハジメヨウ ノンアルコール : ムッツ ノ アプローチ デ ツクル インショクテン ノ タメ ノ ドリンク レシピ ヒャクキュウ
著者・編者
柴田書店 編
著者標目
柴田書店 シバタ ショテン ( 00299883 )典拠
出版年月日等
2020.9
出版年(W3CDTF)
2020
数量
127p