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匂いのセンシング技術 (エレクトロニクスシリーズ)

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匂いのセンシング技術 = Odor-sensing technologies

(エレクトロニクスシリーズ)

国立国会図書館請求記号
SC71-M119
国立国会図書館書誌ID
030605332
資料種別
図書
著者
中本高道 監修
出版者
シーエムシー出版
出版年
2020.8
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
289p ; 26cm
NDC
491.376
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資料詳細

要約等：

食品・香粧品の評価，ヘルスケア，異常検知，環境調査，VR（仮想現実）など幅広い応用が期待される，「匂い」のセンシング・定量評価技術をまとめた1冊。各種匂いセンサの開発事例，システム化・応用事例を解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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目次

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  • 目次

  • 【第1編 総論】

  • 第1章 ヒトにおける嗅覚メカニズム

    加藤麦彦||東原和成

  • 1 嗅覚受容体による匂い分子の受容/ 3

  • 2 嗅細胞から脳へ/ 6

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-7813-1515-7
タイトル
匂いのセンシング技術
タイトルよみ
ニオイ ノ センシング ギジュツ
著者・編者
中本高道 監修
シリーズタイトル
エレクトロニクスシリーズ
著者標目
中本, 高道, 1959- ナカモト, タカミチ, 1959- ( 00558585 )典拠
出版事項
東京 : シーエムシー出版
出版年月日等
2020.8
出版年（W3CDTF）
2020