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季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン : シロップ漬け、コンフィ、セミドライ、ジャム、ケーキ

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季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン : シロップ漬け、コンフィ、セミドライ、ジャム、ケーキ

国立国会図書館請求記号
Y73-M924
国立国会図書館書誌ID
030615155
資料種別
図書
著者
森岡麻以 著
出版者
エムディエヌコーポレーション
出版年
2020.9
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 26cm
NDC
596.65
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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-295-20031-4
タイトルよみ
キセツ オ トジコメル クダモノ ト オカシ ノ レッスン : シロップズケ コンフィ セミドライ ジャム ケーキ
著者・編者
森岡麻以 著
著者標目
森岡, 麻以 モリオカ, マイ ( 001357400 )典拠
出版年月日等
2020.9
出版年(W3CDTF)
2020
数量
127p